Gesunde Lunchbox für Dein Nutritious Life 


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Montag bis Freitag / bis 9:00 Uhr  bestellen / von 11:45 bis  12:30 abholen
Das Box-Menü wird wöchentlich  saisonal geändert. 
Die Lieferung auf Anfrage

Gesunde lunchbox von Natsume Wegmann

Veggie & Vegan Sushi

CHF 22,00

  • Sushi-Roll mit Sojablätter
  • Inari-Sushi ( Tofutasche )mit eingelegtem Rettich
  • Wakame- Salat mit Chia Samen oder Glasnudelsalat mit Dressing von Agave Sirup



Für vegetarischer und veganer Geniesser

Vegetarische & Vegane  Rolle  und Oshi -Sushi , ein Sushi-Block wie ein Kuchen ….  mit Sojablättern  in traditionellem japanischen Stil.
Ich nehme nur richtigen japanischen Bio Reis und Essig für meine Sushi .
Mit frischen und saisonalen Lebensmitteln kann ich Ihnen zahlreiche Sushi- Rezepte anbieten. Zudem sehen Sushi sehr schön aus und sind in allen Variationen super lecker .

Lunchbox für Diät mit 500kcal

CHF 25,00
Das Menü 19.10 -23.10

  • Edamame Reis ( Japanischer Reis mit Amaranth, Hirse und Edamame )  
  • gebratener Fisch mit Kräuter und japanischem Paniermehl 
  • Omelett mit Hijiki
  • Glasnudelsalat mit Dressing von Agave Sirup & Chiasamen
  • eingelegte Rettich in japanischem Stil


Wir leben in einer Welt, in der die Menschen es immer eilig und nicht genug Zeit dafür haben, sich gesund zu ernähren .Wenn wir eine gesunde Diät halten möchten, müssen wir richtig planen , richtig  essen und dazu Unterstützung von einer Fachperson haben . Dafür bin ich für Sie da.   Unser Körper braucht  viele Vitamine und Mineralien, dafür braucht er aber nicht viel Cholesterin, Natrium, und auch weniger Zucker. Aus diesem Grund muss man viele fetthaltige Produkte vermeiden.  Meine Lunch - Box mit 500 kcal ist absolut ideal  für Sie.

Lunchbox für Diabetiker 

CHF 25.00

Das Menü 19.10 - 23.10

  • Edamame Reis  (Japanischer Reis mit Amaranth, Hirse und Edamame )
  • eingerollte Lauch und Pilz  mit Schwein-Fleisch mit  japanischer Miso & Ingwer Sauce 
  • Glasnudelsalat mit Dressing von Agave Sirup& Chiasamen 
  • Omelett mit Hijiki
  • eingelegter Rettich in japanischem Stil 


Sie können eine ideal ausgewogene Lunchbox von mir haben. Ich habe dafür unzählige Rezepte, welche gut auf Zucker und Ernährungspraxis abgestimmt sind . Diabetiker Typ 1 und 2 müssen die Menge der Kohlenhydrate ihrer Mahlzeiten kennen, damit sie die entsprechende Menge Insulin injektieren können , um Unter - oder Überzuckerung zu vermeiden.

Es ist aber nicht einfach, im Alltag liebgewordene Ernährungsgewohnheiten auf Dauer zu verändern. Dafür bin ich für sie da und biete ich Ihnen die richtige Lunchbox an.

Salat mit Ballaststoffe

Edamame - Salat , Alge - Salat , Wakame -Salat , Hijiki - Salat usw biete ich den Box immer einen Ballaststoffreichen Salat dazu.

Früher nannte man sie Ballaststoffe, heute spricht man meist von Nahrungsfasern. Es sind pflanzliche Nahrungsbestandteile, die im Magen-Darm-Trakt nicht abgebaut werden können. Und diese sind ganz schön nützlich: Sie wirken sich nämlich positiv auf das Sättigungsgefühl, die Verdauung und den Cholesterinspiegel aus und gehören deshalb unbedingt zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung.



Gesundes Getränk

 Herkunft : Japan   Bio – Produkt

Meine Tee - und Getränke Selektionen haben eine langjährige Verwendung  in der traditionellen  Medizin für verschiedene Krankheiten und Präventionen . Sie unterstützen viele körpereigene Prozesse , sowie auch die Durchblutung.
Die entzündungshemmende Wirkung des Tee`s hilft dabei, Giftstoffe und Fette aus dem Körper zu spülen . Manche Tee-Sorten und Getränke funktionieren wie ein natürliches Antibiotikum. 

Auf jeden Fall etwas Besonders für Teeliebhaber und sehr  empfehlenswert .

Superfood

Japanische Küche ist ein Vorbild an Ausgewogenheit und Geschmack. Die japanische Küche  ist nicht nur kalorienarm , sondern schmeckt auch noch sehr gut. In der japanische Küche isst das Auge immer mit . Entdecken Sie die sehr gesunde Küche Japans beim Kochen, Braten , Dünsten , Dämpfen oder Frittieren . Meine Kochkurse lieferten auch Interessante Informationen über japanische Lebensmittel , Geschichte und Kultur. Ich arbeite mit Superfood und integriere diese in meine Menus . Unsere japanischen Produkte und Menus welche ich in meiner Kindheit gern gegessen habe ,sind  heute wohl bekannt als Superfood .

Abholungsort


Münsterhof 20  / Wühre 8008 Zürich , Zunfthaus Zur Meisen 


Im Zunfthaus Zur Meisen an der Seite Limmat abholen. 
Zur Abholung Ihrer Bestellung im Zunfthaus zur Meisen beachten Sie bitte 11:30 bis 12:30 im Haus .

Meine Motivation

Natsume Wegmann/ Ernährungspraxis Natsume bereits für Sie täglich ein breites Angebot an japanischen und gesundes Spezialitäten zu. Dabei stehen die Qualität der Zutaten und eine traditionell handwerkliche Zubereitung im Mittelpunkt.

Meine Arbeit ist meine Leidenschaft und ein positiver Antrieb für jeden Tag. Sie bringt mich dazu, an jeder neuen Herausforderung zu wachsen und so neue Ziele zu erreichen.

Was ich kann

Das Wichtigste für einen gesunden Körper ist wie man sich ernährt. Geben Sie Ihren Körper was er braucht? Daher sollte viel Wert darauf gelegt werden, eine gesunde Ernährung zu erreichen und Ihrem Körper das zu geben was er wirklich braucht.

Ich bin Ihnen eine verlässliche Beraterin, die sich mit viel Freude und positiver Energie für Ihren optimalen wertvollen Lebensstil einsetzt.

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Mein Projekt

Ich habe immer ein Projekt, an dem ich arbeite. Meistens für meine Kunden. Von Zeit zu Zeit ist es aber auch ein persönliches Vorhaben, das mich neue Inspiration gewinnen lässt.

Über mich

Natsume Wegmann
Diplomierte SPA Ernährungstherapeutin 
Superfood Kochkursleiterin


Die ärztlich verordnete Ernährungsberatung wird von der Zusatzversicherung Ihrer Krankenkasse übernommen.

Die Kochkurse von Natsume`s Kitchen sind natürlich auch eine private Gesellschaft mit Freunden und Familie geeignet. Lassen  Sie sich im Kochkurs inspirieren und holen Sie ein Stück Japan zu sich nach Hause .


https://natsume-ernaehrung.com 
Tel: 0795699230