Gesunde Lunchbox von Ernährungspraxis Natsume 

Nur Bio Produkt

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Das Box-Menü wird wöchentlich  saisonal geändert. 
Die Lieferung auf Anfrage

Gesunde Lunchbox von Natsume Wegmann

Veggie & Vegan Sushi

CHF 22,00

  • Sushi-Roll mit Sojablättern  (Avocado, Karotten, Gurke, salziger Seetang , Sesam,getrockneter Kürbis  )
  • Inari-Sushi ( Tofutasche ) mit eingelegtem Rettich
  • Wakame- Salat mit Chia Samen oder Glasnudelsalat mit Dressing aus Agave Sirup


Für vegetarische und vegane Geniesser

Vegetarische & Vegane  Rolle  und Oshi -Sushi , ein Sushi-Block wie ein Kuchen ….  mit Sojablättern  in traditionellem japanischen Stil.
Ich nehme nur richtigen japanischen Bio Reis und Essig für meine Sushi .
Mit frischen und saisonalen Lebensmitteln kann ich Ihnen zahlreiche Sushi- Rezepte anbieten. Zudem sehen die Sushi sehr schön aus und sind in allen Variationen super lecker .

Lunchbox für Diät mit 500kcal

CHF 25,00
Das Menü .  03.05 - 07.05

  • Takikomigohan (Japanischer Reis mit Shiitake, Karotten, Taro-Potato, Amaranth und Quinoa) oder Edamame Reis ( Japanischer Reis mit Amaranth & Quinoa)
  • Poulet Fleisch ohne Fett mit Soja & Ingwer Tatsutaage Stil 
  • Omelett mit Hijiki
  • gedämpftes Gemüse
  • Glasnudelsalat mit Dressing aus Agave Sirup & Chiasamen / Wakame Salat
  • eingelegter Rettich in japanischem Stil


Wir leben in einer Welt, in der die Menschen es immer eilig und nicht genug Zeit dafür haben, sich gesund zu ernähren .Wenn wir eine gesunde Diät halten möchten, müssen wir richtig planen , richtig  essen und dazu Unterstützung von einer Fachperson haben . Dafür bin ich für Sie da.   Unser Körper braucht  viele Vitamine und Mineralien, dafür braucht er aber nicht viel Cholesterin, Natrium, und auch weniger Zucker. Aus diesem Grund muss man viele fetthaltige Produkte vermeiden.  Meine Lunch - Box mit 500 kcal ist absolut ideal  für Sie.

Lunchbox für Diabetiker 

CHF 25.00

Das Menü 03.05 - 07.05

  • Takikomigohan (Japanischer Reis mit Shiitake, Karotten, Taro-Potato, Amaranth und Quinoa) oder Edamame Reis ( Japanischer Reis mit Amaranth & Quinoa)
  • Frühlingsroll mit Avocado, Cottage Cheese und Tofu/ gedämpftem Poulet Fleisch
  • Omelett mit Hijiki
  • gedämpftes Gemüse
  • Glasnudelsalat mit Dressing aus Agave Sirup& Chiasamen / Wakame Salat
  • eingelegter Rettich in japanischem Stil 


Sie können eine ideal ausgewogene Lunchbox von mir haben. Ich habe dafür unzählige Rezepte, welche gut auf Zucker und Ernährungspraxis abgestimmt sind . Diabetiker Typ 1 und 2 müssen die Menge der Kohlenhydrate ihrer Mahlzeiten kennen, damit sie die entsprechende Menge Insulin injektieren können , um Unter - oder Überzuckerung zu vermeiden.

Es ist aber nicht einfach, im Alltag liebgewordene Ernährungsgewohnheiten auf Dauer zu verändern. Dafür bin ich für sie da und biete ich Ihnen die richtige Lunchbox an./

Vegan &  Veggie Menü 

CHF 25.00

  • Gyoza mit rotem Ingwer, Kartoffeln und Petersilie mit Miso & Tonkatsu Sauce Oder Koya Tofu mit Agedashi Stil
  • Sushi mit Soja - Blätter / Inari- Sushi oder  Takikomigohan (Japanischer Reis mit Amaranth und Quinoa
  • Glasnudelsalat oder Wakame Salat mit Dressing aus Agave Sirup& Chiasamen 
  • gedämpftes Gemüse mit Konbu oder Yuzu Miso sauce





Diätbox : Kohlenhydrat weniger ( Reis ) oder Gemüse Gyoza mit mehr Gemüse & Protein 

CHF 25.00

  • Takikomigohan oder Edamamereis mit halber Portion/ kleiner Portion
  • Auswahl vom wöchentlichen Menü
  • saisonales / gedämpftes Gemüse
  • Glasnudelsalat oder Wakame Salat mit Dressing aus Agave Sirup & Chiasamen


Edamame - Salat , Alge - Salat , Wakame -Salat , Hijiki - Salat usw biete ich den Box immer einen Ballaststoffreichen Salat dazu.




Lunchbox mit Lachs (500Kcal)

CHF 25.00

  • Teriyaki Lachs mit Miso & Mirin Sauce
  • Edamamereis oder Takikomigohan (Japanischer Reis mit Amaranth und Quinoa )
  • Glasnudelsalat oder Wakame Salat mit Dressing aus Agave Sirup& Chiasamen 
  • gedämpftes Gemüse mit Konbu oder Yuzu Miso sauce

Warum man auf uns zählen kann? Weil unser Unternehmen mehr ist, als nur ein Business. Jede Person in unserem Team ist einzigartig – und wir alle teilen die gleichen Werte.

Neu / ZEHI GORIYOUKUDASAI

Gesundes Getränk

 Herkunft : Japan   Bio – Produkt

Meine Tee - und Getränke Selektionen haben eine langjährige Verwendung  in der traditionellen  Medizin für verschiedene Krankheiten und Präventionen . Sie unterstützen viele körpereigene Prozesse , sowie auch die Durchblutung.
Die entzündungshemmende Wirkung des Tee`s hilft dabei, Giftstoffe und Fette aus dem Körper zu spülen . Manche Tee-Sorten und Getränke funktionieren wie ein natürliches Antibiotikum. 

Auf jeden Fall etwas Besonders für Teeliebhaber und sehr  empfehlenswert .z

Lunchbox mit Verstärkung des Immunsystems nur am FREITAG

CHF 25.00

  • Edamamereis oder Takikomigohan (Japanischer Reis mit Amaranth und Quinoa )
  • Teriyaki Ingwer
  • Fisch und Rettich mit Nimono Stil Eintopf
  • gebratener Pilz mit Butter & Sojasauce
  • Glasnudelsalat oder Wakame Salat mit Dressing aus Agave Sirup& Chiasamen 






Dinner Gesunde Box 

Vorbestellung erforderlich bis um 13:00 Uhr / Lieferung vom 18:00 - 19:00 / Pro Lieferung kostet CHF 5.-

Veggie & Vegan Sushi

CHF 25.00

  • Sushi-Roll mit Sojablättern oder Schwarz Nori-Algeblättern  (Avocado, Karotten, Gurke, salziger Seetang , Sesam, getrockneter Kürbis  )
  • Inari-Sushi ( Tofutasche ) mit eingelegtem Rettich
  • Wakame- Salat mit Chia Samen oder Glasnudelsalat mit Dressing aus Agave Sirup


Gesunde Don

CHF 25.00

  • Tofu-Torisoboro-Don( Hackpoulet & Hacktofu oder nur Hacktofu mit Teriyaki-Sauce und Iritamago Hackei )  mit rotem Ingwer
  • Wakame- Salat mit Chia Samen oder Glasnudelsalat mit Dressing aus Agave Sirup

Gesunde Natsume Box (Omakase Dinner Box)

CHF 25.00

  • Japanischer Reis ( Amaranth und Quinoa )
  • Koya Tofu  oder Gyoza oder Lachs 
  • gedämpftes sais